Aprenda a controlar o seu impulso consumista

Especialista dá dicas para você controlar seu impulso consumista e conseguir guardar dinheiro

Antes de gastar, calcule quanto tempo terá que trabalhar para pagar o objeto  desejo

Igual àquela sua amiga que vive dizendo que vai começar a dieta na segunda-feira, você não consegue dar o start no seu plano de poupar. Que tal usar o mesmo truque de quem procura emagrecer controlando a compulsão alimentar?

Para as interessadas em conter o impulso consumista, o esquema é o seguinte: "Divida seu salário líquido por 160 (8 horas de trabalho por dia X 20 dias por mês) - assim, descobre exatamente quanto ganha por hora", aconselha Cláudio Gradilone, autor do livro Investindo Sem Susto - Como Lucrar na Crise (Editora Campus).

Então, quando estiver louca para adquirir aquela calça maravilhosa de 250 reais, calcule quanto tempo terá que trabalhar para pagá-la. "Seu apetite gastador vai diminuir", garante ele.

Porém, do mesmo jeito que até quem está de regime pode se deliciar com um brigadeiro de vez em quando, também é permitida uma comprinha, esporadicamente. "Estipule um valor máximo por semana: 20 reais, por exemplo", sugere o especialista. "Só não vale extrapolar essa quantia nem acumular várias semanas, para não se trair e perder o controle", finaliza.

  Conteúdo do site NOVA

Unhas bonitas e saudáveis!

As unhas, assim como os cabelos, são constituídas principalmente por uma proteína denominada queratina. Nas unhas, a queratina é sintetizada em células diferenciadas, localizadas na sua base e que secretam uma grossa camada dessa proteína. A principal função da queratina é impermeabilizar e proteger o organismo das agressões ocasionadas pelos fatores ambientais.

 

 

Estrutura das unhas

Ao contrário do que muitos imaginam, as unhas não são formadas por uma estrutura única, mas sim por inúmeras camadas visíveis, que são as principais, e por outras que não podem ser visualizadas sem auxílio de equipamentos microscópicos.

Doenças das unhas

Inúmeras são as doenças que podem atingir as unhas, dentre elas, as manchas brancas, as manchas de sangue, as infecções bacterianas e fúngicas, a psoríase, e outras.

• Manchas brancas: são tipos de manchas muito comuns que surgem durante o crescimento das unhas e revelam uma espécie de trauma sofrido pela matriz da unha, local onde ocorre sua produção;

• Manchas de sangue: outro tipo bastante comum, revela a ocorrência de pequenos traumas que geram o rompimento de pequenos vasos sanguíneos localizados na parte inferior das unhas;

• Infecções bacterianas e fúngicas: a falta de cuidado com as unhas e a exposição excessiva à água e produtos químicos pode ocasionar alguns tipos de infecções, que apresentam como principais sintomas o inchaço, a vermelhidão, perda do brilho, descamação e dor ao toque;

• Psoríase: é uma doença que atinge principalmente a pele, podendo acometer também as articulações e as unhas. Quando atinge as unhas, os sinais de sua manifestação são: rugosidades, depressões, vermelhidão e deslocamento.

Os nutrientes e as unhas

De maneira geral, as unhas e cutículas demonstram sinais de desgaste na ausência de nutrientes, como vitaminas A e D, aminoácidos, cálcio, zinco e enxofre. Assim, a adesão às dietas radicais e a passagem por períodos de restrição alimentar severa podem interferir diretamente na saúde e beleza das unhas.

Em um estudo realizado com unhas quebradiças, utilizando ingestão de 7g de colágeno hidrolisado por dia durante três meses, mostrou que os pacientes apresentaram melhora nas estrutura das unhas. De acordo com outro estudo publicado na revista Adolescência Latinoamericana, a concentração de zinco nas unhas poderia refletir uma deficiência crônica deste mineral, sendo assim um indicador adequado para determinar o estado dos depósitos, mas não a ingestão atual.

Para fortalecer suas unhas e deixá-las mais bonitas e resistentes recorra às sementes de abóbora e girassol (sem casca) e ao brócolis, couve-de-bruxelas, lentilha, repolho, carnes magras, feijões, cereais integrais, leite e derivados e peixes. Estes alimentos são boas fontes de enxofre , cálcio e zinco, importantes para o desenvolvimento saudável das unhas. Afinal, nossa saúde começa de dentro para fora!

 

Fonte: Nutrição em Foco

A dieta do candidato

Uma boa preparação para um concurso ou para uma prova concorrida como o vestibular, por exemplo, requer alguns cuidados que vão além das horas de estudos. Um assunto de extrema relevância e que exige total atenção dos candidatos a uma vaga em universidade ou a um cargo público é a alimentação.

De acordo com Denise Pierry e Sandra da Fonte, nutricionistas da Clínica MJ Santé, comer bem é necessário, mas resolver de última hora tomar um café da manhã cheio de pães, bolos e ovos com bacon, por exemplo, pode não ser a melhor ideia. Segundo as especialistas, se isso é comum em seu dia a dia, muito bem, mas se você está acostumado a tomar apenas um copo de leite de manhã, faça isso também durante os seus estudos.

Além de manter o padrão e a rotina, é essencial também entender um pouco sobre a importância da alimentação e a função de cada nutriente, em especial durante os dias que antecedem a prova.

A nossa capacidade de raciocinar e memorizar pode ser estimulada por meio dos alimentos. Por isso, precisamos de equilíbrio entre carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e sais minerais.

Pães, massas e diversos tipos de grãos funcionam como combustível dos pensamentos; já a proteína existente nos ovos e nos pescados é essencial para a comunicação entre os neurônios; e as chamadas gorduras boas, como o azeite de oliva, melhoram a função cognitiva do cérebro.

Dicas:

– Procure não consumir alimentos muito gordurosos, como frituras e doces, pois eles retardam a digestão e dificultam o raciocínio;

– Aumente o consumo de frutas, legumes e líquidos para o bom funcionamento do intestino;

– Evite alimentos e bebidas estimulantes, principalmente à noite, como chocolate, refrigerantes à base de cola, energético e café, pois podem aumentar a ansiedade.

Lembre-se que o equilíbrio da alimentação, associado ao bem estar, garantem a manutenção da saúde e, consequentemente, o sucesso nos estudos.

Por: Fernando Elias José é psicólogo

A aveia (Avena spp) é uma gramínea de estação fria (Primavesi;Primavesi; Chianellato, 2001) e sua produção no Brasil está concentrada na região Sul. Além de ser utilizada como alimento em suas diferentes formas (farinha, farelo e flocos) e ser encontrada em diversos produtos como ingrediente ela também tem sido empregada pela agricultura em sistemas de rotação de culturas para obtenção de melhor produtividade (Heinrichs, R.; Aita, C.; Amado, T.J.C. et al., 2001).

Existem diversas espécies de aveias, a aveia preta (Avena strigosa Schreb) é indicada para utilização como planta forrageira, já a aveia branca (Avena sativa L.) e a amarela (Avena byzantina C.Koch) são indicadas para a produção de grãos e podem ser utilizadas também como plantas forrageiras (Luz; Herling; Braga et al, 2008).

A produção da aveia envolve o corte e limpeza do cereal, cozimento, flocagem e a moagem, que originará os diferentes tipos de produtos encontrados no mercado: os flocos, as farinhas e os farelos.

A aveia é um cereal fonte de vitaminas do complexo B, proteínas, gorduras, minerais e fibras solúveis e insolúveis (Rodrigues et al., 2003). Uma dieta rica em fibras traz diversos benefícios para saúde, entre eles podemos destacar o bom funcionamento intestinal. A recomendação para a ingestão de fibras é de 19 a 38 g por dia (Food and Nutrition Information Center. Dietary Reference Intakes: Macronutrients), uma quantia que não é fácil de alcançar e que para isso é necessário um grande consumo de frutas, verduras e legumes.

Assim, a aveia é uma boa opção de alimento que pode auxiliar no aumento de consumo de fibras. Dentre as fibras encontradas na aveia destaca-se a β-glucana, uma fibra solúvel, pois existem diversos estudos que indicam que esta fibra auxilia a redução do colesterol LDL (Juvonen, K. R.; Purhonen, A. K.; Salmenkallio-Marttila, M. et al.,2009; Brown, L.;Rosner, B.; Willet, W. W. et al., 1999). Como as dislipidemias são consideradas fatores de risco para doenças cardiovasculares (Rique, A. B. R.; Soares, E. A.; Meirelles, C. M., 2002) o consumo desta fibra existente na aveia pode trazer benefícios em relação à redução do risco de doenças cardiovasculares. Alguns estudos também sugerem que o consumo de fibras pode auxiliar no controle de glicemia, melhorando a tolerância à glicose e, assim, o controle do diabetes tipo 2 e gerar maior sensação de saciedade, auxiliando no controle de peso (Rique, A. B. R.; Soares, E. A.; Meirelles, C. M., 2002)

Outro benefício encontrado nesse cereal é que por ser rico em fibras pode ajudar na perda de peso, devido ao aumento da sensação de saciedade, mas o consumo de suplementos à base de fibras parece não proporcionar os mesmos benefícios que uma dieta rica neste componente pode trazer (Rique, A. B. R.; Soares, E. A.; Meirelles, C., 2002).

Existem diferentes produtos de aveia disponíveis no mercado como a farinha de aveia, o farelo de aveia, a aveia em flocos e as aveias com sabores (banana, chocolate). Entretanto, estes produtos possuem composições diferentes, por exemplo os flocos de aveia possuem maior fonte de fibras insolúveis, já o farelo de aveia possui maior concentração de fibras solúveis, pois são produzidos com a parte mais externa no grão.

A aveia, além de todos os benefícios, ainda é um alimento que pode ser consumido de diferentes formas, alguns exemplos de preparações que podem utilizar como ingrediente a aveia são: sucos, vitaminas, sopas, biscoitos, com frutas e bolos. Ela também pode ser colocada sobre o arroz ou outras preparações de refeições como o almoço e o jantar, aumentando o teor de fibras da refeição.

Fonte: RGNutri

Confira os alimentos ideais para serem consumidos antes dos exercícios

Dê um gás nos treinos com a alimentação adequada

Praticar atividades físicas é muito importante para a nossa saúde e bem-estar, além de ajudar ? e muito! ? na hora de perder alguns quilinhos. Porém, é importante não se preocupar apenas com o tipo de exercício ou a intensidade dele - também temos que nos alimentar de acordo com os treinos, pois uma refeição adequada é capaz de conseguir as reservas de energia necessárias para que a atividade física não se torne um fardo. Vamos ver quais alimentos são recomendados para se fazer exercícios e por quê:

Enchendo o corpo de energia!
Antes do treino, o ideal é consumir alimentos que dão mais energia, já que você está prestes a gastar um monte dela nos exercícios. Quando se fala em alimentos que dão energia, entram em cena os carboidratos. "Além de ser sinônimo de energia e garantir disposição, o carboidrato preserva a massa muscular", conta Camila.

"nutrientes como vitaminas, minerais e aminoácidos também são necessários para o treino, embora não precisem ser consumidos necessariamente antes dos treinos, como os carboidratos. Eles podem estar diluídos durante o dia todo, em várias refeições". O ideal é dar preferência aos carboidratos complexos, presente nos pães, arroz e massas, pois sua digestão é lenta, garantindo energia por mais tempo.

Evite esses alimentos

"Deve-se evitar a ingestão de fibras e alimentos gordurosos, pois podem causar desconforto gastrintestinal. Dê preferência aos lácteos com baixo percentual de gorduras e retire as cascas e bagaço das frutas", aconselha Camila.

Sugestões para refeição antes do treino

Cereais matinais, pães, bolachas e biscoitos simples (sem recheio), arroz, massas em geral, tubérculos (batata, mandioquinha, mandioca), frutas frescas como melancia, pêssego e uvas.

Reposição nutricional

Durante a prática do exercício, também devemos tomar cuidados importantes, como a reposição de líquidos e hidratação do nosso corpo. "A ingestão de líquidos é fundamental para o desempenho. Essa estratégia é importante para prevenir hipoglicemia e/ou desidratação, quadros que comprometem o rendimento. "É importante sempre levar água e, preferencialmente, bebidas esportivas".